¿Tienes que hornear magdalenas y no tienes moldes?
Hay una forma fácil de hacer tus propios moldes con papel de hornear. Sólo necesitas papel de hornear y un vaso con la medida que necesites.
Corta un cuadrado de papel lo suficiente alto para que cubra las paredes del vaso. Con la ayuda de otro vaso de similar medida, presionar ligeramente el papel. Al mismo tiempo te ayudas con las manos para que el papel esté siempre en el interior de vaso y no se doble hacia afuera o se rompa. Ahora sólo necesitas hacer los pliegues laterales ayudándote con las manos.
Si necesitas después desmoldarlo, por ejemplo para mini tartas, corta una tira de papel y ponla en el fondo del vaso. Para desmoldar, estira hacia arriba de los dos lados de la tira de papel.
Ahora ya puedes hacer magdalenas o mini tartas.
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