MONA DE PASCUA 2025

Ingredientes a temperatura ambiente:

• 3 huevos
• 500 gr de harina de trigo
• piel de naranja
• 38 gr de zumo de naranja
• 82 gr de leche

BIZCOCHO DE ALMENDRA Y MANZANA

Ingredientes a temperatura ambiente:

• 166 gr de harina de trigo
• 84 gr de almendra o avellana molida
• 15 gr de polvos de hornear
• 3 huevos
• 150 gr de azúcar

BIZCOCHO DE PUDIN DE VAINILLA CON MANZANA

Ingredientes a temperatura ambiente: 

• 3 huevos
• 170 gr de azúcar 
• 150 ml de leche
• 1 sobre de preparado de pudin
• 100 ml de aceite vegetal

BIZCOCHO DE PUDIN O NATILLAS

 Ingredientes a temperatura ambiente:

• 3 huevos
• 170 gr de azúcar 
• 150 ml de leche
• 1 sobre de preparado de pudin
• 100 ml de aceite vegetal

BIZCOCHO DE YOGUR CON MERMELADA

Ingredientes a temperatura ambiente: 

• 1 yogur de 125 ml
• Una medida del yogur de aceite de girasol o 140 ml
• Una medida del yogur de azúcar (2 para los más golosos) o 140 gr por cada vaso
• 3 medidas del yogur de harina o 103 gr por cada vaso (en mi caso he cambiado 1 vaso de harina por otro de almendra o 65 gr)
• 3 huevos

BUCHTELN

Ingredientes a temperatura ambiente: 

• 25 gr de levadura fresca u 8 gr de seca
• 280 gr de leche (fría en verano, tibia en invierno)
• 1 huevo
• 70 gr de azúcar
• 550 gr de harina de trigo

BIZCOCHO DE MANTEQUILLA ESPONJOSO

Ingredientes a temperatura ambiente: 

• 170 gr de azúcar
• 250 gr de harina de trigo
• 3 huevos 
• 160 gr de mantequilla
• 3 cucharadita de polvos de hornear