CHORIZOS AL VINO BLANCO

Ingredientes:

• 4 chorizos
• 2 hojas de laurel
• Vino blanco

Paso a paso:

1. Pinchar los chorizos con un tenedor.
2. Poner los chorizos en un cazo junto con el laurel y el vino hasta cubrir la mitad de los chorizos.
3. Poner a fuego alto hasta que empiece a hervir.
4. Cuando esté hirviendo bajar a fuego medio-bajo y tapar. 
5. Seguir cocinando unos 20 minutos más o hasta que el vino se haya reducido.
6. Acompañar con un buen pan chapata (casero a ser posible).