MOHN-VANILLEQUARKKUCHEN (Tarta de semillas de amapola, vainilla y queso quark)

Ingredientes a temperatura ambiente:

• Masa semillas de amapola:
• 100 gr de mantequilla
• 2 huevos
• 90 gr de azúcar
• 8 gr de vainilla azucarada
  
• 1 cucharadita de polvos de hornear
• 115 gr de harina
• 100 gr de semillas de amapola
• 50 ml de leche
• Masa queso quark:
• 250 gr de queso quark
• 80 gr de azúcar glas
• 1/2 paquete de pudin de vainilla
• 2 huevos
• 4 gr de vainilla azucarada
• 1/2 cucharada de zumo de limón 
• molde 20 cm

Paso a paso:

1. Precalentar el horno a 170°C con calor arriba y abajo.
2. Poner en un recipiente los huevos, la mantequilla, el azucar, la vainilla, las semillas de amapola y la leche. 
3. Batir todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
4. Incorporar la harina, junto con los polvos de hornear, y continuar batiendo hasta integrar la harina. Reservar.
5. Poner en otro recipiente todos los ingredientes de la segunda masa juntos y batirlos hasta conseguir una mezcla homogénea.
6. Repartir la primera masa en un molde de horno forrado con papel de hornear.
7. Repartir la segunda mezcla encima de la otra, con cuidado de no hundirla en la masa, por toda la superficie.
8. Introducir el molde en el horno y hornear durante unos 45 minutos aproximadamente.
9. Dejar enfriar encima de una rejilla.
10. Opcionalmente se puede espolvorear con azúcar glas.

Según la receta, se debe hornear a 170°C, aunque creo que quedaría mejor, con las dos capas más separadas, a temperaturas de 150-160°C. Ya me contareis.